经过长时间的使用,不锈钢白酒罐中的某些氧化物会出现在罐壁上,这些氧化物是物品在高温条件下,在发酵和炼制过程中,在水中因氧化而产生的,类似于水壶中的水锈。那么我们在清洗不锈钢白酒罐的时候,怎么才能够做到清理干净它的氧化物呢?银川不锈钢酒罐厂家告诉大家,若想清除氧化物,只需清除活性物质即可。下面我们就一起来看看具体的操作方法吧!
假如真的要找办法把它清理干净,方法也是有的,比较简单。把白醋倒进罐子里,把它摇匀后,再把它放进去加热,就可以了。因为醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的盐物质。加热一小会儿,你就能看到壁炉里的物质是否消失了。如有剩余,再加入少量,再加热一会儿。但在我们完成这些工作后,我们必须在管子里清理干净,否则里面会有一点醋酸味,影响在处理后的产品。
清理不锈钢白酒罐的注意事项:
1. 酿酒罐在发酵过程中产生了大量的蛋白质等无机物,当发酵罐清空时,有机物和无机物污物粘附在罐壁上,呈黄褐色。当酒石的含量很高时,其表面呈白色,就像盐碱的地皮,无机物与有机物相互交织。用火碱清洗时,只对去除有机物质起作用,清洗温度在80℃以上,才能起到良好的清洗效果。用单硝酸清洗时,只对无机物有一定效果,对有机物几乎没有效果。但发酵罐壁结污为无机与有机物的混合物,用单一清洗剂难以清洗。所以,每年都要对不锈钢白酒罐进行大清洗,彻底清刷白酒罐。
2. 发现不锈钢白酒罐的部分防腐层损坏,修复后表面光洁度明显下降,导致污物难以清洗。
3. 洗罐或洗球磨损或堵塞,造成部分发酵罐未彻底清洗干净,污物积聚较多。许多因素会导致发酵罐在使用几年后产生大量的污垢,如罐壁积聚一定量的污垢,很难通过常规清洗工艺**。所以每4-5年,发酵罐可以在生产淡季深度清洗。
清洗对不锈钢白酒罐来说非常重要,所以在这里,银川不锈钢酒罐厂家建议大家在清洗不锈钢酒罐的时候,一定要按照上述方法去清理,否则会清洗不干净,影响不锈钢白酒罐的使用。