可能大家和小编一样,只见过用陶罐装酒或者用木桶装酒,但是我们却不知道还可以用罐装酒,俗话说得好,好酒离不开储藏,好酒也更离不开储藏罐,你知道哪种容器适合装酒,哪种容器不适合装酒吗,**宁夏不锈钢酒罐厂家的小编就带你去了解一下。
陶坛:旧的贮酒设备,以前我们贮藏白酒时几乎都是陶坛,陶坛是土做的,土里有很多金属离子,有利于酒的老熟陶坛透气性好,酒在贮藏中需要呼吸,有利于排出酒中的杂味陶坛是土做的,中间有很多孔,这些孔可以贮藏酒液但是现在有了不锈钢储酒罐之后使用陶坛的就少了,陶坛不易运输,易碎,使用寿命不长,有许多不便之处。
玻璃瓶:玻璃瓶是适用于白酒的容器,玻璃稳定,**,无味;透明,美观,阻隔性好,不透气,普遍原料丰富,价格低廉,并可多次周转使用。此外,它还具有耐热、耐压、耐清洗的优点,高温**,也可以低温贮存。正为它有很多优点,所以.适合作为白酒的包装材料。小包也行,不适合大批量贮存。
桶:桶不太适合储藏白酒,白酒是比较纯净的蒸馏酒,混入桶的味道和其他味道反而不好,桶的透气性好,适合储藏葡萄酒,**葡萄酒的控制性氧化成熟。在葡萄酒成熟的过程中,需要适度的氧化,适量的氧慢慢氧化单宁和色素,使葡萄酒的颜色从鲜红变成宝石红,同时葡萄酒的苦味和粗糙度也逐渐减少消失。在桶中,葡萄酒的香味发育良好,变得馥郁,橡木桶可以给葡萄酒带来许多独特的物质,从而提高葡萄酒的质量。
塑料罐:酒精是良好的有机溶剂,塑料制品具有一定的挥发性,目前白酒塑料罐包装分为普通聚乙烯塑料和环保聚酯包装两种。用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯就会大量溶解在酒精中,人们喝这种酒会引起皮肤过敏,严重贫血。聚酯是一种新型的聚合物聚脂材料,在国外已经用来包装啤酒等低酒精酒,它用酒,不会造成危害,但是储存时间过长,酒精会逐渐挥发。对某些食物有害,所以白酒.好不要用塑料桶装。
不锈钢罐:304不锈钢常用于食品机械的生产制造,多用于酿酒设备、豆制品设备、罐等,许多大型酒厂常用不锈钢制作的罐作为大量的罐,不锈钢罐具有独特的优势,长庆隆生产的罐不仅型号齐全,而且具有以下主要优点
首先,它具有很强的耐腐蚀性,不会被外界其它成分腐烛,不锈钢储酒罐在销售前,都会经过各种严格的检验,根据严格的数据检验,不锈钢储酒罐在常规压强下,使用寿命一般可达10年。
其次,它具有很强的密封性能,能使外界的空气灰尘和有害物质不能进入不锈钢酒罐,能**酒罐内的质量不受外界条件的影响而受到污染。
第三,它在设计上非常科学,可以在方便的地方添加出酒阀,方便短时间内存酒出酒。
第四,不锈钢酒箱的沉淀物可以打开排出阀排出,降低了很多清洗成本和清洗中被污染的可能性。
在酿酒过程中,不仅要酿酒,还要选择好的酿酒设备、好的罐子,酒越酿越好。宁夏不锈钢酒罐厂家的小编还觉得不锈钢酒罐易清洁,不容易受到外部的污染,始终保持着干净,而且我们还知道不锈钢酒罐使用寿命比其他的酒罐要长。